بدء تصدير اللحوم المذبوحة من مسلخ القضارف

بدء تصدير اللحوم المذبوحة من مسلخ القضارف
شرعت اليوم وزارة الثروة الحيوانية والسمكية في تصدير اللحوم المذ بوحة من مسلخ القضارف، بواقع (5) أطنان من لحوم الأبقار و(3) أطنان من لحوم الضأن، وذلك ضمن المرحلة الأولى لبرنامج صادر اللحوم.
واعتبر وزير الثروة الحيوانية والسمكية، البروفيسور أحمد التجاني المنصوري، هذه الخطوة إنجازاً مهماً يعكس عودة عجلة الإنتاج الوطني للدوران بعد ثلاثة أعوام من الحرب، مؤكداً أنها تمثل بداية حقيقية لاستعادة دور السودان في أسواق صادر اللحوم.
وأوضح الوزير أن الوزارة تعمل على تجهيز كميات كبيرة من اللحوم وخراف الأضاحي لتصديرها إلى المملكة العربية السعودية والجمهورية الجزائرية، بما يسهم في دعم الاقتصاد الوطني وزيادة حصائل النقد الأجنبي وتعزيز مسيرة التنمية.
وقال المنصوري إن من ضمن خطة الوزارة دعم صغار المنتجين وتهيئة المناخ المناسب لزيادة الإنتاج والإنتاجية، مضيفاً أنه تم عقد اجتماع مع محافظ بنك السودان لتوجيه البنوك الراغبة في تمويل صغار المربين والمنتجين، وربطهم بالمسالخ ومصانع الألبان، بهدف تحقيق سلسلة إنتاج متكاملة تلبي احتياجات المستهلكين.
وأشار المنصوري إلى التعاون المثمر مع الشركاء، والذي أسهم في استقطاب المستثمرين لعملية تصدير اللحوم المذ بوحة عبر مجلس رجال الأعمال السوداني السعودي، لافتاً إلى تجهيز عدد (6) مسالخ وفق المعايير والمواصفات المطلوبة للتصدير، ومؤكداً جاهزيتها للوصول إلى الأسواق الإقليمية والدولية وفتح آفاق واسعة لصادر الثروة الحيوانية.
كما أشار المنصوري إلى حرص الوزارة على تطبيق الأسس السليمة في ذبح الإبل، وتحسين النسل، والحفاظ على القطيع القومي.

