أبرز الأخبار: باحثه سودانية تخترع محسن جديد لجودة الخبز .. ومطالبات بوقف الشرطة إستخدام (الأوبلن) ضد المتظاهرين

عماد محمد البشير
باحثه سودانية تخترع محسن جديد لجودة الخبز

تمكنت باحثة سودانية من تسجيل براءة إختراع جديدة لتحسين الخبز في السودان ، وسجلت الباحثة السودانية هنادي النور حماد براءة اختراع جديدة رقم “4089”في مجال علوم الأغذية وهوعبارة عن محسن طبيعي جديد من نبات” الأبديب” لتحسين جودة الخبز في السودان.

وقالت هنادي فى تصريح صحفي إن” الأبديب “نبات بري ينمو بكثرة في ولاية شمال كردفان وبعض الولايات السودانية الأخرى، ويستخدم في الطبخ بديلاً للويكة، و قررت الباحثة الإستفادة من قيمتها الغذائية واستخدامها كمحسن طبيعي للخبز المنتج من دقيق القمح السوداني ودقيق القمح الروسي.

وأشارت إلى أن الفكرة نبعت في العام “2020”، خلال أزمة الخبز وندرته فقررت حل هذه المشكلة من خلال رسالة الماجستير التي كانت تعدها.

وقامت بجمع أوراق” الأبديب وأضافت لها كحول ” الإيثانول” لاستخلاص المادة عن طريق نقع الأوراق في الماء لمدة ساعة، ثم تصفيتها بمصفاة مع إضافة” الإيثانول” مرة أخرى لترسيب المادة اللزجة، ثم تجفيفها وسحنها وتعبئتها في عبوة بلاستيكية واستخدامها في تصنيع الخبز بنسب معينة.

وقد أبهر الخبز المنتج أصحاب المطاحن والمخابز التي عرضت على الباحثة شراء المنتج ولكنها فضلت أن يبقى المنتج مشروعاً وطنياً.

وأكدت الباحثة انها ستواصل بحث الدكتوراة لتجربة هذه المادة مع دقيق الذرة ليستفيد منه مرضى حساسية القمح.

وفي هذا الصدد أثنت بروفيسور سمية قطبي سالم أستاذة الأغذية بجامعة الأحفاد على هذه البراءة وشجعت الباحثة على مواصلة البحث واستخدام هذه البدرة في دقيق الذرة والدخن حتى يستفيد منها الجميع.

مذكرة حقوقية تطالب النيابة بالتحقيق في استخدام الشرطة لسلاح «الأوبلن»

يعتزم محامون التقدم بمُذكرة للنائب العام تدعوه للتحقيق الفوري في استخدام قوى الأمن لأسلحة جديدة مميتة في تفريق الاحتجاجات المناهضة للحكم العسكري.

وتعمد الشرطة لحشو قاذف الغاز المدمع بالحجارة والزجاج المحطم ويتم إطلاقه تجاه الثوار لإحداث أكبر قدر من الإصابات بحسب إعلام محامو الطوارئ.

وقالت منظمة حاضرين الناشطة في علاج مصابي الاحتجاجات إنَّ تقارير الطب الجنائي أكدت استخدام الشرطة لسلاح “الأوبلن” المستخدم في قذف الغاز المدمع، بطريقة محرمة، تفضي إلى وفيات وإصابات بليغة في صفوف المحتجين.

وقال المحامي معز حضرة لسودان تربيون، “سنقدم اليوم الأحد مذكرة للنائب العام خليفة أحمد خليفة للتحقيق في استخدام الشرطة لسلاح الاوبلن في المظاهرات”.

وأفاد أن جرائم استخدام هذه النوعية من الأسلحة أصبحت متكررة خلال الفترة الماضية مطالباً بإبعاد الشرطة عن دائرة التحقيق لكونها متهمة بارتكاب هذه الجرائم على أن يتولى النائب العام التحقيق بنفسه.

من جهتها كشفت عضو مجموعة “محامو الطوارئ” نون كشكوش عن إطلاق حملة قانونية وحقوقية هذا الأسبوع تحث على الوقف الفوري لاستخدام “الأوبلن” عبر تقديم مذكرات للنائب العام ومكتب المفوض السامي لحقوق الإنسان والمنظمات الأفريقية المدافعة عن حقوق الإنسان.

عناوين صحف الخرطوم الصادرة اليوم الأحد الموافق (27) نوفمبر 2022

صحيفة النيل الدولية

وزير الدفاع يتعهد بحماية الحكومة الانتقالية القادمة حال تشكيلها

انتهاء خلافات المجلس الأعلى لنظارات البجا

«الشعبي» يجري 41 تعديلاً على مشروع الدستور الانتقالي
اضراب مرتقب للمعلمين غدا الاثنين

-بسلاح كاتم للصوت.. مقتل أفراد عائلة ببري

صحيفة الوطن

وزير الدفاع: القوات المسلحة منتشرة في الحدود وداخل حلايب

تفاصيل زيارة خبراء مجلس الأمن الدولي للخرطوم

المالية تنفي رفضها طلب تخفيض أسعار غاز الطبخ

الحرية والتغيير كتلة الديمقراطية تشترط تجميع المبادرات لحل الأزمة

صحيفة أخبار اليوم

جريمة مروعة تهز الخرطوم .. اغتيال أسرة ببري

اخبار اليوم تكشف مرشح مكونات ولجان مقاومة بالشرق لمنصب رئيس الوزراء

زيارة مثمرة لوزير الثروة الحيوانية لسلطنة عمان

عاصم البلال الطيب يكتب: إتحاد الغرف التجارية .. وزير العدل بين التسليم وعدم التسليم

صحيفة السوداني:

موسى هلال : رفضت إغراءات من جهات ودول عظمى للتمرد على الدولة

الجيش : ضبط أكبر عصابة متخصصة فى تهريب الأدوية الطبية

القبض على المتورطين فى الهجوم على قسم شرطة “امبرمبيطة”

مقاعد المناشط والشباب وصراع “الحسناوات” يشعل انتخابات المريخ

أبعاد ابعاد قابل للكسر صحف أخبار عاجلة عاجلقصاصات عماد وأبرز الأخبار وأبرز عناوين الصحف الصادرة اليوم أبعاد برس
  • اخبار
Comments (0)
Add Comment